Calabacín cazuela

Calabacín cazuela

La cazuela de calabacín es un plato versátil para una merienda, almuerzo o cena casera. Puedes preparar una delicia de verduras de diferentes formas. Hemos recopilado las mejores opciones culinarias en nuestra probada selección de diez recetas de horno sencillas y deliciosas con fotografías paso a paso.

Cazuela de calabacín con carne picada al horno.

La cazuela de calabacín con carne picada en el horno resulta increíblemente jugosa y de sabor brillante. Este plato definitivamente diversificará tu menú. Servir para el almuerzo, la cena o la merienda en familia. Para cocinar fácilmente con sus propias manos, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.

Calabacín cazuela

Ingredientes
+6 (porciones)
  • Calabacín ¾ (kilogramos)
  • Carne picada ½ (kilogramos)
  • Tomates 200 (gramos)
  • Gallina, huevo 2 (cosas)
  • Ajo 3 (partes)
  • Eneldo 60 (gramos)
  • cebollas de bulbo 1 (cosas)
  • Queso parmesano (u otro queso duro) 100 (gramos)
  • Sal  gusto
  • Pimienta negro  gusto
Pasos
90 min.
  1. La cazuela de calabacín es rápida y sencilla de preparar. Ralla los calabacines preparados en un rallador grueso. Si utilizas frutas tiernas, no es necesario quitarles la piel. Salar el ingrediente, mezclar y dejar actuar 15 minutos, luego escurrir el jugo que desprende.
    La cazuela de calabacín es rápida y sencilla de preparar. Ralla los calabacines preparados en un rallador grueso. Si utilizas frutas tiernas, no es necesario quitarles la piel.Salar el ingrediente, mezclar y dejar actuar 15 minutos, luego escurrir el jugo que desprende.
  2. Agregue carne picada, cebolla picada y huevos de gallina al calabacín exprimido.
    Agregue carne picada, cebolla picada y huevos de gallina al calabacín exprimido.
  3. También ponemos aquí eneldo picado y ajo. Salpimentar la comida al gusto. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
    También ponemos aquí eneldo picado y ajo. Salpimentar la comida al gusto. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
  4. Coloca la masa en una fuente para horno.
    Coloca la masa en una fuente para horno.
  5. Cubrir la capa con finos aros de tomate. Colocar en un horno precalentado a 180° durante 1 hora.
    Cubrir la capa con finos aros de tomate. Colocar en un horno precalentado a 180° durante 1 hora.
  6. 5 minutos antes de que esté listo, espolvorea la golosina con queso rallado.
    5 minutos antes de que esté listo, espolvorea la golosina con queso rallado.
  7. Deja que el queso se dore y solo entonces saca la fuente del horno.
    Deja que el queso se dore y solo entonces saca la fuente del horno.
  8. La cazuela de calabacín con carne picada al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!
    La cazuela de calabacín con carne picada al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

Cazuela de calabacín con queso y huevo al horno

La cazuela de calabacín con queso y huevo al horno es un plato sencillo y muy sabroso para toda la familia. La golosina vegetal te deleitará por sus propiedades nutricionales y su apetitoso aspecto. Sirva como un almuerzo o refrigerio divertido y use nuestra receta probada y verdadera con fotos paso a paso para preparar.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Calabacín – 400 gr.
  • Crema agria – 130 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Queso duro – 50 gr.
  • Mantequilla – 30 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Empecemos por preparar el relleno. Ralla el queso duro en un rallador mediano y combínalo con huevos y crema agria.

Paso 2. Revuelva la mezcla hasta que quede suave y luego agregue sal y especias. Mezclar nuevamente.

Paso 3. Lavar bien los calabacines y cortarlos en rodajas finas. Si los frutos son jóvenes, no es necesario quitarles la piel.

Paso 4. Cubra la fuente para hornear con mantequilla.

Paso 5. Coloque los círculos de calabacín superpuestos aquí.

Paso 6. Riega las verduras con el relleno y coloca en un horno precalentado a 180° durante 40 minutos.

Paso 7. La cazuela de calabacín con queso y huevo al horno está lista. ¡Sirve a la mesa!

Deliciosa cazuela de calabacín con pollo

La deliciosa cazuela de calabacín con pollo te deleitará por su apetitoso aspecto y sus propiedades nutricionales. Sirva un delicioso manjar para una comida casera o como refrigerio. Este plato no será demasiado alto en calorías y no dañará tu figura. ¡Asegúrate de tomar nota!

Tiempo de cocción – 40 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 2

Ingredientes:

  • Calabacín – 200 gr.
  • Filete de pollo – 200 gr.
  • Huevo – 4 piezas
  • Copos de avena – 40 gr.
  • Cebollas – 50 gr.
  • Zanahorias – 80 gr.
  • Tomates – 40 gr.
  • Sal al gusto.
  • Verdes - al gusto.
  • Zanahorias secas - al gusto.
  • Pimentón molido - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

Paso 1. Picar las cebollas y las zanahorias, sofreírlas hasta que estén blandas en aceite vegetal y colocarlas en el fondo de una fuente para horno.

Paso 2. Cortar el pollo en cubos pequeños, sofreír y colocar sobre una capa de zanahorias y cebollas.

Paso 3. También enviamos aquí tiras finas de calabacín, tomates picados y hierbas.

Paso 4. Salar la preparación y agregar especias, hierbas y zanahorias secas.

Paso 5. Espolvorea todo con avena y mezcla.

Paso 6. Por separado, batir los huevos con sal. Vierte la mezcla resultante en el molde.

Paso 7. Hornea la golosina durante 20 minutos a 185°.

Paso 8. La deliciosa cazuela de calabacín con pollo está lista. ¡Sirve un delicioso plato en la mesa!

Cazuela de calabacín con tomate y queso

La cazuela de calabacín con tomates y queso es una delicia increíblemente sabrosa y fácil de preparar para tu mesa.Este plato diversificará brillantemente el menú y complementará su mesa. Sirva para el almuerzo, la cena o como refrigerio y utilice la receta comprobada paso a paso para prepararlo.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Calabacín – 3 piezas
  • Tomates – 4 piezas
  • Queso queso – 200 gr.
  • Albahaca – 1 manojo.
  • Ajo – 4 dientes.
  • Huevo – 4 piezas
  • Crema agria – 500 gr.
  • Verdes – 1 manojo.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2. Pelar los calabacines y cortarlos en rodajas finas. Luego cocinelos al vapor durante unos 15 minutos hasta que estén medio cocidos.

Paso 3. Picar las hojas de albahaca y frotarlas bien con ajo y sal.

Paso 4. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas.

Paso 5. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal. Coloque aquí una capa de tomates y luego una capa de calabacín. Espolvorea todo con queso feta desmenuzado.

Paso 6. En un recipiente aparte, bata los huevos con la crema agria.

Paso 7. Coloca aquí la mezcla de ajo y albahaca. Mezcla.

Paso 8. Verter la mezcla resultante sobre la cazuela y colocar el producto en un horno precalentado a 210°. Hornee por 15 minutos.

Paso 9. Después de 15 minutos, reduce la temperatura a 180° y hornea el plato por otros 30 minutos. Retirar del horno y espolvorear con las hierbas picadas.

Paso 10. La cazuela de calabacín con tomate y queso está lista. ¡Lleva el capricho a la mesa!

Cazuelas De Calabacín Y Patatas

La cazuela de calabacín y patatas te deleitará por su asombrosa jugosidad y su apetitoso aspecto. Sirva la delicia como guarnición abundante para platos de carne o pescado. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 45 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Calabacín – 1 ud.
  • Patatas – 4 piezas
  • Huevo – 2 uds.
  • Crema agria – 2 cucharadas.
  • Requesón – 200 gr.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Verdes – 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal/mantequilla – para engrasar la sartén.

Proceso de cocción:

Paso 1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas pequeñas y hervir hasta que estén medio cocidas.

Paso 2. Pela el calabacín y córtalo en cubos pequeños.

Paso 3. Engrase la fuente para horno con aceite y coloque las patatas en una capa uniforme.

Paso 4. En un recipiente aparte, combine los huevos con la crema agria y el requesón. Mezclar bien, agregar sal al gusto.

Paso 5. Picar finamente las hierbas lavadas.

Paso 6. Combine el calabacín con las hierbas picadas y la mezcla de cuajada. Mezcla.

Paso 7. Coloca el calabacín y la salsa sobre las patatas.

Paso 8. Espolvorea todo con queso rallado y hornea por 25 minutos a 180°. Al comienzo de la cocción, el plato se puede cubrir con papel de aluminio.

Paso 9. La cazuela de calabacín y patatas está lista. ¡Lleva el capricho a la mesa!

Cazuela De Calabacín Con Arroz

La cazuela de calabacín con arroz es una solución culinaria original que definitivamente diversificará tu menú casero. Esta delicia servirá como guarnición brillante e interesante para platos de carne o pescado. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 10 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Calabacín – 1 ud.
  • Arroz hervido – 1 cucharada.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Zanahorias – 1 ud.
  • Huevo – 3 piezas
  • Pimiento morrón – 0,5 piezas
  • Ajo – 4 dientes.
  • Crema agria – 150 gr.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Aceite vegetal - para freír. + para lubricar el molde
  • Sal – 1 cucharadita.
  • Pimienta negra molida – ¼ de cucharadita.

Para rellenar:

  • Crema agria – 3 cucharadas.
  • Huevo – 1 ud.
  • Sal – 1 pizca.
  • Queso duro – 50 gr.

Proceso de cocción:

Paso 1. Picar las cebollas y rallar las zanahorias. Freír las verduras en aceite vegetal hasta que estén blandas.

Paso 2. Corta el pimiento morrón y el ajo en cubos pequeños.

Paso 3. En un plato hondo, mezcle los huevos con la crema agria, sal y pimienta.

Paso 4. Agregue aquí el arroz previamente hervido y enfriado. Mezcla.

Paso 5. Coloque aquí el ajo picado y el pimiento dulce. Mezclar nuevamente.

Paso 6. Ralla los calabacines en la misma mezcla en un rallador grueso.

Paso 7. Coloca las cebollas y las zanahorias fritas.

Paso 8. Agrega queso rallado. Mezcla.

Paso 9. Prepara el relleno. Mezclar bien el huevo de gallina con la crema agria y la sal.

Paso 10. Coloca la mezcla de calabacín en una fuente para horno untada con aceite vegetal.

Paso 11. Lubrique la superficie con el relleno preparado.

Paso 12. Espolvorea con una pequeña cantidad de queso rallado y coloca en el horno precalentado a 180° durante 30-40 minutos.

Paso 13. La cazuela de calabacín con arroz está lista. ¡Sirve a la mesa!

Cazuela de calabacín con carne picada, queso y tomates

La cazuela de calabacín con carne picada, queso y tomates te deleitará con su rico sabor y su apetitosa apariencia. Sirva la golosina como plato independiente para el almuerzo o la cena. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Calabacín mediano – 3 piezas
  • Pollo picado – 500 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Crema agria – 3 cucharadas.
  • Cebollas – 1 ud.
  • Queso duro – 100 gr.
  • Tomates – 3 piezas
  • Sal al gusto.
  • Especias - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír. + para lubricar el molde

Proceso de cocción:

Paso 1.Pelar el calabacín, rallarlo con un rallador grueso y luego exprimir el exceso de líquido.

Paso 2. Picar la cebolla y sofreírla en aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorada.

Paso 3. Agrega el pollo picado a la cebolla.

Paso 4. Espolvorea con sal y especias y mezcla.

Paso 5. Freír la carne picada con cebolla y especias hasta que esté cocida.

Paso 6. Prepare el relleno por separado. Coloque la crema agria en un recipiente hondo.

Paso 7. Rompe aquí los huevos de gallina y agrega sal al gusto.

Paso 8. Mezcle bien el relleno hasta que quede suave.

Paso 9. Engrase la fuente para horno con aceite y coloque la mitad del calabacín rallado en una capa uniforme.

Paso 10. Coloque la carne picada frita con cebolla y especias sobre el calabacín.

Paso 11. Cúbrelo todo con el calabacín restante.

Paso 12. Colocar finas rodajas de tomate en la superficie.

Paso 13. Vierte el relleno por encima y hornea por 30 minutos a 180°.

Paso 14. Después de 30 minutos, espolvorea la golosina con queso rallado.

Paso 15. Hornee a la misma temperatura durante otros 10-15 minutos.

Paso 16. La cazuela de calabacín con carne picada, queso y tomates está lista. ¡Divídelo en porciones y disfruta!

Cazuela PP de calabacín y coliflor

La cazuela de PP de calabacín y coliflor es una gran idea culinaria para quienes cuidan su dieta y su salud. Esta delicia baja en calorías definitivamente agregará variedad a tu menú. Asegúrese de probar nuestra receta probada.

Tiempo de cocción – 1 hora

Tiempo de cocción – 25 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

  • Calabacín – 300 gr.
  • Coliflor – 300 gr.
  • Crema agria – 180 gr.
  • Huevo – 2 uds.
  • Queso duro – 80 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Prepare los productos necesarios según la lista.

Paso 2.Lavamos bien la coliflor y la separamos en pequeñas inflorescencias.

Paso 3. Rellenar las inflorescencias de repollo con agua, sal al gusto y llevar a ebullición. Cocine por 4 minutos, luego transfiéralo a un colador.

Paso 4. Pela los calabacines y córtalos en cubos pequeños. Si utilizamos frutos tiernos se puede dejar la piel.

Paso 5. Coloque el calabacín y las inflorescencias de repollo hervido en un recipiente hondo.

Paso 6. Salpimentar los productos, mezclar.

Paso 7. Coloca las verduras en una fuente para horno.

Paso 8. Prepara el relleno. En un recipiente hondo, combine la crema agria y los huevos.

Paso 9. Batir los huevos con crema agria hasta que quede suave.

Paso 10. Vierta la mezcla resultante sobre las verduras.

Paso 11. Hornea la golosina durante 25 minutos a 180°.

Paso 12. Rallar el queso en un rallador grueso.

Paso 13. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado.

Paso 14. Vuelva a colocar el plato en el horno y cocine por otros 10 minutos hasta que se dore.

Paso 15. La cazuela de PP de calabacín y coliflor está lista. ¡Puedes probar!

Cazuela de calabacín con requesón

La cazuela de calabacín con requesón es un plato sencillo y muy sabroso para toda la familia. La golosina vegetal te deleitará por sus propiedades nutricionales y su atractivo aspecto. Sirva como un desayuno o refrigerio divertido y utilice nuestra receta comprobada con fotografías paso a paso para prepararlo.

Tiempo de cocción – 1 hora 5 minutos

Tiempo de cocción – 20 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Calabacín mediano – 2 piezas
  • Limón – 1 ud.
  • Tomillo – 5 ramas.
  • Nueces – 50 gr.
  • Requesón – 250 gr.
  • Queso mozzarella – 250 gr.
  • Aceite vegetal - para engrasar el molde.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lava bien los calabacines y córtalos en rodajas muy finas.Puedes hacerlo con el lateral de un rallador o con un cortador de verduras especial. Coloque las verduras en un recipiente hondo.

Paso 2. Frote aquí la ralladura de limón con un rallador fino.

Paso 3. Exprime el jugo de medio limón.

Paso 4. Agrega sal y ramitas de tomillo picado. Revuelva y déjelo por 10-15 minutos.

Paso 5. Escurre el exceso de líquido y coloca la mitad de los calabacines en una fuente para horno untada con aceite vegetal. Espolvorea la verdura con la mitad del requesón y la mozzarella rallada. Repite las capas y espolvoréalas con nueces picadas.

Paso 6. Hornea el plato durante 30 minutos a 180 grados.

Paso 7. La cazuela de calabacín con requesón está lista. ¡Puedes probar!

Cazuela de calabacines y berenjenas al horno

La cazuela de calabacines y berenjenas al horno te deleitará con su rico sabor y su apetitosa apariencia. Sirve la delicia como plato independiente o como guarnición original. Para prepararlo, tome nota de la receta probada paso a paso de nuestra selección.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos

Tiempo de cocción – 30 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

  • Calabacín – 1 ud.
  • Berenjenas – 2 piezas
  • Pimiento morrón – 1 ud.
  • Tomates – 2 piezas
  • Cebollas – 1 ud.
  • Huevo – 2 uds.
  • Queso duro – 150 gr.
  • Leche – 100 ml.
  • Sal – 2 pizcas.
  • Hierbas provenzales – 1 cucharada.
  • Harina de arroz – 1 cucharada.
  • Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

Paso 1. Lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas finas.

Paso 2. Coloca estas tazas en un recipiente hondo y espolvorea con sal. Dejar actuar 20 minutos para que suelte el jugo. Este procedimiento eliminará el exceso de amargor de la verdura.

Paso 3. Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas.

Paso 4. Picar finamente la cebolla pelada con un cuchillo.

Paso 5. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté blanda.

Paso 6.Le quitamos las semillas al pimiento morrón y lo cortamos en tiras.

Paso 7. Cortar los tomates lavados en rodajas finas.

Paso 8. Cubra una fuente para horno con aceite vegetal y coloque aquí una capa de rodajas finas de calabacín.

Paso 9. Coloca un círculo de berenjena sobre el calabacín. Primero los lavamos con agua después de una solución salina.

Paso 10. Complementa las verduras con pimiento morrón picado.

Paso 11. Cúbrelo todo con rodajas de tomate. Coloca la masa en un horno precalentado a 200° durante 30 minutos.

Paso 12. En este momento prepara el relleno. Batir los huevos con la leche, la harina y la sal.

Paso 13. Rallar el queso duro en un rallador fino o mediano.

Paso 14. Después de 30 minutos de horneado, saca la pieza de trabajo. Espolvoréalo con cebollas fritas y rellénalo con una mezcla de huevos y leche. Espolvorea con especias.

Paso 15. Espolvorea toda la superficie con queso rallado.

Paso 16. Coloca la fuente en el horno por otros 30 minutos.

Paso 17. La cazuela de calabacines y berenjenas al horno está lista. ¡Dividir en porciones y servir!

( 128 calificaciones, promedio 4.88 de 5 )
culinary-es.techinfus.com

Pez

Carne

Postre