Cazuela de pasta con carne picada y queso al horno

Cuando no tienes mucho tiempo para cocinar, los platos sencillos, sencillos pero sabrosos vienen al rescate. Prepara una cazuela de pasta con carne picada y queso de forma rápida y sencilla, y aprovecha mejor el tiempo ahorrado con tu familia, sobre todo porque durante mucho tiempo no les molestará el hambre: la cazuela llena bastante.

Cazuela de pasta con carne picada y queso al horno

Este plato le proporcionará una comida ligera que sigue siendo abundante y deliciosa. Los platos del horno son merecidamente considerados los más apetecibles por su apariencia, pero créanme, el sabor de esta cazuela no será menos atractivo, por lo que recurrirás a cocinar esta receta con frecuencia.

Tiempo de cocción: 50 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones – 5.

1. 
   ¿Cómo cocinar una cazuela de pasta con carne picada y queso en el horno? Cogemos una cacerola con agua y la ponemos al fuego, esperamos a que hierva.Vierta la pasta en el agua ya hirviendo, agregue un poco de sal, revuelva por primera vez y cocine hasta que esté cocida. Para cada tipo de pasta, el tiempo de cocción es individual: puedes cocinarlo en el envase. Necesitamos dejar de cocinar la pasta con un minuto de antelación. Luego escurre el agua con un colador y deja la pasta a un lado por ahora.
2. 
   Rallamos el queso en el rallador que desee: elija grueso o fino según sus preferencias personales; esto no es importante en este caso.
3. 
   Cortamos la cebolla en formas arbitrarias: puedes picarla o cortarla en rodajas alargadas. Coge una sartén, humedécela con aceite vegetal y ponle encima la cebolla ya picada. Freír unos minutos a fuego medio. Agregue carne picada, sal y especias a la cebolla. Mezclar bien y freír durante 5 minutos.
4. 
   En este momento, haz la salsa. Mezclar los huevos con la leche y agregar el queso rallado en un rallador grueso. Engrasa el molde con aceite vegetal y coloca la mitad de la pasta. Luego, como relleno, ponemos dentro carne picada frita y cebolla, y luego una segunda capa de pasta y la rellenamos con salsa.
5. 
   Precalienta el horno a 200 grados y coloca el plato allí durante 20 minutos. Después de esto, estará lista: así lo indicará la costra dorada en la capa superior de la cazuela.

¡Buen provecho!

Cazuela con carne picada y queso al horno sin cocinar pasta

Esta receta es una bendición para cualquiera que quiera pasar un mínimo de tiempo en la cocina, pero aún así tener comida y nutrientes deliciosos. Aunque este platillo no te llevará mucho tiempo, esto no afectará de ninguna manera el resultado: quedará simplemente increíble, recurrirás a esta receta más de una vez cuando sientas su delicado sabor.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones – 5.

Ingredientes:

• Pasta – 450 gr.
• Carne picada – 350 gr.
• Queso – 200 gr.
• Leche – 600 ml.
• Agua – 500 ml.
• Huevos – 4 piezas
• Especias – 20 gr.
• Sal – 20 gr.
• Aceite de oliva – 20 ml.

Proceso de cocción:

1. Engrase el fondo de la fuente para horno con aceite. Coloque la pasta uniformemente en toda el área. No es necesario hervirlas primero, la pasta debe estar seca.

2. Rallar el queso en cualquier rallador: elige grande o fino según tu preferencia personal. Cubrir la pasta con una capa de carne picada o carne picada hervida. Agrega sal y especias.

3. Empecemos a llenar. Batir los huevos con sal hasta que la mezcla se vuelva homogénea. Vierta la leche y, después de un minuto, agua. Golpea bien. Vierta sobre la pasta y agregue queso.

4. Cubrir la cazuela con papel de aluminio, envolverla dejando una cúpula sobre el queso.

5. Precalienta el horno a 200 grados y coloca allí el plato durante 45 minutos. Después de esto, retire el papel de aluminio y cocine durante unos 10 minutos hasta que se forme una costra dorada. ¡Buen provecho!

¿Cómo hacer cazuela de pasta con carne picada y queso en salsa bechamel?

Si está cansado de devanarse los sesos sobre cómo combinar los platos correctamente y qué guarnición va con qué, entonces esta receta es definitivamente para usted. Esta cazuela es un plato dos en uno porque es a la vez plato principal y guarnición. Lo que hace especial a esta cazuela es la ligera y delicada salsa bechamel.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones – 7.

Ingredientes:

• Pasta – 450 gr.
• Carne picada – 350 gr.
• Queso – 200 gr.
• Cebolla – 2 piezas
• Harina – 2 cucharadas.
• Aceite vegetal – 20 gr.
• Pasta de tomate – 3 cucharadas.
• Leche – 500 ml.
• Mantequilla – 50 gr.
• Sal – 20 gr.

Proceso de cocción:

1. Llena una cacerola con agua y ponla al fuego, espera hasta que hierva.Vierta la pasta en el agua ya hirviendo, agregue un poco de sal, revuelva por primera vez y cocine hasta que esté cocida. Para cada tipo de pasta, el tiempo de cocción es individual: puedes consultarlo en el envase. Luego escurre el agua con un colador y deja la pasta a un lado por ahora.

2. Pela y corta la cebolla en cualquier forma: puedes picarla o cortarla en rodajas alargadas. Coge una sartén, humedécela con aceite vegetal y ponle encima la cebolla ya picada. Freír unos minutos a fuego medio. Agrega la carne picada a la cebolla, mezcla y sofríe por 10 minutos. Después de esto, ponga la pasta de tomate en la sartén y mezcle nuevamente. Freír un poco y añadir un poco de sal al final.

3. Rallar el queso con un rallador más grande.

4. Colocar un trozo de mantequilla en una cacerola o cucharón y colocar a fuego lento. Cuando parte de la mantequilla se haya derretido, agregue la harina y la sal. Mezclar bien y agregar la leche. Lleva la mezcla a ebullición y revuelve ocasionalmente. Cuando la salsa se espese, puedes apagar el fuego.

5. Engrasar una fuente para horno con aceite, disponer un tercio de la pasta, cubrir con salsa la parte superior y esparcir queso por toda la zona. Coloca la mitad de la mezcla de carne sobre el queso. Repetimos esto una y otra vez. Como resultado, la capa superior debe ser queso. Precalienta el horno a 200 grados y cocina la cazuela durante 40 minutos. Cuando el queso de encima esté horneado, puedes apagar el horno y dejar reposar el plato un par de minutos más antes de servir. ¡Buen provecho!

¿Cómo hornear deliciosamente pasta con carne picada, queso y huevo en el horno?

Si necesitas algo sabroso, pero no tienes tiempo para cocinar, entonces esta receta es para ti.Te permitirá preparar rápida y fácilmente una cazuela tierna con queso, apetitosa con carne y rellena con pasta, que agradará instantáneamente a todo aquel que la pruebe, porque el sabor es simplemente mágico.

Tiempo de cocción: 55 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones – 5.

Ingredientes:

• Pasta – 250 gr.
• Carne picada – 300 gr.
• Queso – 100 gr.
• Huevo de gallina – 4 piezas
• Leche – 300 ml.
• Cebolla – 1 ud.
• Sal – 20 gr.
• Especias – 20 gr.
• Verdes – 10 gr.

Proceso de cocción:

1. Engrase una fuente para horno con aceite y cubra el fondo con pasta.

2. Pelar y picar la cebolla. Lavar y picar finamente las verduras. Agregue estos ingredientes a la carne picada y también agregue sal y especias. Mezclar bien.

3. Distribuir la masa resultante en una capa sobre la pasta.

4. Haz el relleno. Rallar el queso con un rallador grueso. Batir los huevos en un recipiente y agregar el queso rallado. Revuelva y vierta la leche, ahora mezcle bien para que la masa adquiera consistencia y color uniformes. Vierta el relleno sobre la pasta con carne picada.

5. Precalentar el horno a 180 grados y cocinar la cazuela durante 40 minutos. Cuando la corteza esté dorada, puedes apagar el horno y dejar reposar el plato durante un par de minutos más, luego servir. ¡Buen provecho!

Deliciosa cazuela de pasta con carne picada, queso y tomates al horno

La cazuela según esta receta quedará increíblemente tierna, ligera y jugosa gracias a los tomates y aromática gracias al queso. Incluso los niños apreciarán esta cazuela porque no parecerá seca y no querrás lavarla. Por eso esta receta te será útil más de una vez, sobre todo cuando pruebes este plato.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones – 8.

Ingredientes:

• Carne picada – 600 gr.
• Pasta – 400 gr.
• Queso – 200 gr.
• Cebolla – 1 ud.
• Zanahorias – 1 ud.
• Tomate – 3 piezas
• Sal – 20 gr.
• Especias – 20 gr.
• Ajo – 2 dientes.
• Aceite de girasol – 1 cucharada.
• Mayonesa – 50 gr.
• Verdes - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Cocine a fuego lento la carne picada en una sartén tapada en su propio jugo hasta que esté medio cocida a fuego medio. Agrega sal y especias. Pelar y picar finamente la cebolla, utilizar un picador de ajos para picar los ajos o picarlos con un cuchillo. Agregue estos ingredientes a la carne picada, mezcle bien y continúe cocinando a fuego lento.

2. Lavar y pelar las zanahorias. Rallarlo con un rallador grueso. Agregue también a la carne picada y mezcle. Ahora cocine a fuego lento hasta que las zanahorias se ablanden. Pelar los tomates: esto se puede hacer poniéndolos en agua hirviendo durante un par de minutos. Cortar en cubos y agregar a la sartén. Mezclar bien y cocinar a fuego lento durante un par de minutos más.

3. Llena una cacerola con agua y ponla al fuego, espera hasta que hierva. Vierta la pasta en el agua ya hirviendo, agregue un poco de sal, revuelva por primera vez y cocine hasta que esté cocida. Para cada tipo de pasta, el tiempo de cocción es individual: puedes cocinarlo en el envase. Luego escurre el agua con un colador y deja la pasta a un lado por ahora.

4. Engrase la fuente para horno con aceite vegetal. Coloque la pasta en el fondo bien ajustada entre sí. Espolvorea queso rallado sobre la pasta. Distribuimos encima la carne picada con verduras: puedes untarla con un poco de mayonesa para que quede aún más jugosa. Coloca nuevamente la pasta y rellena la capa superior completamente con queso.

5. Precalienta el horno a 200 grados y cocina la cazuela sólo durante 10-15 minutos. Cuando la corteza esté dorada, puedes apagar el horno y dejar reposar el plato un par de minutos más. No es necesario hornear durante mucho tiempo, porque generalmente todos los productos están listos.Puedes servirlo en la mesa sin guarnición, es decir, como plato independiente, pero, si quieres, puedes decorarlo con hierbas. ¡Buen provecho!