caserola de coliflor

La cazuela de coliflor es un plato abundante y saludable para el almuerzo o la cena. Un manjar sabroso y apetecible no dejará indiferente a nadie. Prepárelo utilizando recetas probadas paso a paso de nuestra selección culinaria. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con una interesante delicia baja en calorías.

Cazuela de coliflor con queso y huevo al horno

La coliflor es una verdura saludable, por lo que debería incluirse en la dieta de todas las personas. Al hacer una cazuela de coliflor con queso y huevos, puedes terminar con un plato sabroso y jugoso para toda la familia. El proceso de cocción en sí es sencillo, los ingredientes están disponibles para todas las amas de casa.

1. 
   ¿Cómo hacer una deliciosa cazuela de coliflor? El primer paso es dividir la col en floretes de coliflor.
2. 
   Enjuague el repollo y luego colóquelo en una cacerola con agua hirviendo. Hervir la verdura durante unos 5-7 minutos. Cuando esté listo, retira el repollo del agua y deja enfriar.
3. 
   En un recipiente combine los siguientes ingredientes: huevos, crema agria, ajo picado y eneldo. Agrega sal y pimienta aquí.
4. 
   Todos los ingredientes deben mezclarse bien.
5. 
   Con un rallador fino, desmenuza el queso.
6. 
   Engrasa una fuente para horno con aceite vegetal y luego coloca allí la coliflor.
7. 
   Vierta la salsa preparada anteriormente sobre el repollo. Espolvorea todo con queso rallado por encima.
8. 
   Coloca el plato en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.
9. 
   ¡La deliciosa cazuela está lista!

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¡Disfrute de su comida!

Cazuela dietética de coliflor y brócoli

Aquí tienes una receta para un plato dietético y saludable: cazuela de coliflor y brócoli. Esta cazuela de verduras, cocida al horno, es baja en calorías, por lo que las personas que siguen una dieta saludable también pueden utilizar la receta. Gracias al relleno de huevos y leche la cazuela queda tierna y jugosa.

Hora de cocinar: 40 min.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Coliflor – 300 gr.
• Brócoli – 300 gr.
• Huevo – 6 piezas
• Leche – 100 ml.
• Aceite vegetal – 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

1. La coliflor y el brócoli se deben lavar y dividir en pequeñas inflorescencias.

2. Coloque las verduras preparadas en una cacerola con agua hirviendo y hiérvalas durante 5 minutos.

3.Coloque la coliflor y el brócoli en un colador para escurrir el exceso de agua.

4. Para preparar el relleno, es necesario batir los huevos en un recipiente hondo, verterles leche y sazonar todo con pimienta negra molida y sal. Batir todos los ingredientes con un tenedor o batir hasta que quede suave.

5. El siguiente paso es cubrir una fuente para horno con aceite vegetal y colocar allí los floretes de coliflor y brócoli. Vierta el relleno preparado sobre las verduras.

6. Precalienta el horno a 180 grados, hornea el plato a esta temperatura durante 25 minutos. Retire la cazuela terminada del horno y decore con hierbas frescas.

7. Enfriar y cortar el plato de verduras en porciones. ¡La cazuela de coliflor y brócoli está lista!

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer cazuela de coliflor con pollo?

Le presentamos una receta sencilla para preparar un delicioso plato de coliflor: una cazuela de pollo. La cobertura de crema agria con eneldo fresco hace que el plato terminado sea jugoso y tierno. Prueba a hacer esta cazuela de coliflor, ¡esta versión de su preparación definitivamente se convertirá en una de las favoritas de la familia!

Hora de cocinar: 40 min.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Coliflor – 350 gr.
• Filete de pollo – 300 gr.
• Cebollas – 0,5 piezas
• Huevo – 2 uds.
• Crema agria – 200 gr.
• Queso duro – 200 gr.
• Eneldo – 50 gr.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lave y separe la coliflor en floretes, luego hiérvalas en agua con sal durante 3-4 minutos. El repollo hervido debe enfriarse un poco.

2. Pelar y picar finamente las cebollas.

3. Cortar el filete de pollo en cubos pequeños.

4.Freír los trozos de filete junto con la cebolla en aceite vegetal hasta que estén ligeramente dorados.

5. Coloque la carne frita en una fuente para horno.

6. Unte la coliflor sobre el filete de pollo.

7. Muele el queso duro en un rallador.

8. Para preparar el relleno, mezcle la crema agria, los huevos, el eneldo picado y el queso rallado (50 g) en un recipiente. Sazone todos los ingredientes con sal.

9. Cubrir la coliflor con filete de pollo con el relleno preparado.

10. Colocar encima la cantidad restante de queso rallado (150 g).

11. Envíe el plato a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. ¡La cazuela de coliflor con pollo está lista!

¡Disfrute de su comida!

Una receta sencilla y deliciosa de cazuela de coliflor y calabacín

Aquí tienes una receta para un plato delicioso, jugoso y tierno: cazuela de coliflor y calabacín. Este plato se prepara de forma rápida y sencilla. Además de los ingredientes principales (coliflor y calabacín), se utilizará queso duro y tomate para realzar el sabor. Esta cazuela es una estupenda opción para un almuerzo o una cena ligera.

Hora de cocinar: 55 min.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Coliflor – 1 ud.
• Calabacín – 1-2 piezas
• Crema agria – 100 gr.
• Cebollas – 1 ud.
• Queso duro – 150 gr.
• Tomate – 2 piezas
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. La coliflor lavada se debe dividir en inflorescencias y hervir en agua con sal durante 5 minutos.

2. Pele las cebollas, córtelas en mitades y colóquelas en el fondo de la fuente para horno.

3. Lavar bien los calabacines y cortarlos en rodajas finas. Extiende el calabacín sobre las cebollas.Sazone las verduras con sal y pimienta negra molida.

4. Colocar la coliflor hervida sobre el calabacín, sin olvidar sal y pimienta.

5. Lavar los tomates con agua corriente y cortarlos en rodajas pequeñas. Distribuya los tomates sobre el resto de los ingredientes y vierta el aceite vegetal.

6. Cubra todos los componentes con crema agria encima. Coloca el plato en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

7. Rallar el queso duro.

8. Pasado un rato, sacamos la cazuela del horno y espolvoreamos queso rallado por encima. Continúe horneando por otros 10 minutos.

9. ¡La cazuela de coliflor y calabacín está lista!

¡Disfrute de su comida!

Deliciosa cazuela de coliflor con carne picada

La cazuela de coliflor resulta muy sabrosa y jugosa si la cocinas con carne picada. Puedes utilizar cualquier carne picada. Si desea preparar una opción dietética, dé preferencia al pollo o pavo picado. ¡Agregar pimiento morrón y queso duro hará que el plato terminado tenga un sabor increíble!

Hora de cocinar: 55 min.

Hora de cocinar: 25 min.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Coliflor – 700 gr.
• Carne picada – 500 gr.
• Huevo – 3 piezas
• Crema agria – 100 gr.
• Queso duro – 200 gr.
• Pimiento morrón – 80 gr.
• Cebollas – 2 piezas
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para engrasar el molde.
• Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

1. La coliflor, lavada y dividida en inflorescencias, se debe hervir durante 5 minutos en agua con sal.

2. A continuación, escurre el agua y coloca la coliflor en una fuente para horno untada con aceite vegetal.

3. Lavar el pimiento morrón, quitarle las semillas y luego picarlo finamente.

4.Las cebollas también hay que pelarlas y picarlas.

5. En una sartén precalentada, sofreír la carne picada con la cebolla, luego agregar el pimiento morrón. Mientras fríes, sazona los ingredientes con sal y pimienta molida.

6. Coloque la carne picada preparada en una fuente para horno encima de la coliflor.

7. Rallar el queso duro en un rallador grueso.

8. Mezcle el queso rallado, la crema agria y los huevos, agregue sal aquí.

9. Distribuir la masa de queso sobre la carne picada. Coloca el plato en el horno, precalentado a 190 grados, durante 30 minutos.

10. Pasado un rato, retiramos la cazuela del horno y dejamos enfriar un poco.

11. ¡La cazuela de coliflor con carne picada está lista! Adorne el plato con hierbas frescas, córtelo en porciones y sirva.

¡Disfrute de su comida!

Cazuela de repollo con patatas, al horno

Un plato delicioso y fácil de preparar, la cazuela de coliflor con patatas, será una excelente solución para un almuerzo o cena familiar. Esta cazuela puede servir como guarnición y como plato aparte. El queso duro y las hierbas frescas le darán a la cazuela un sabor rico y brillante, y la salsa preparada le dará jugosidad y ternura.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Coliflor – 500 gr.
• Patatas – 2-3 piezas
• Queso duro – 200 gr.
• Harina de trigo – 1 cucharada.
• Mantequilla – 20 gr.
• Leche – 0,5 cucharadas.
• Perejil – 50 gr.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

1. Picar las patatas peladas y lavadas en trozos grandes y hervirlas en agua con sal durante 15 minutos después de hervir. Pasado un rato, saca las patatas del agua y déjalas enfriar.

2.Divida la coliflor lavada en inflorescencias, colóquelas en agua hirviendo y déjelas hervir durante 5-7 minutos. Después de cocinar, el repollo se debe sacar del agua y enfriar.

3. Enjuague el perejil con agua corriente y luego córtelo.

4. Derrita la mantequilla en una sartén caliente y agréguele harina de trigo.

5. Luego agrega poco a poco la leche a la salsa, mantenla al fuego hasta que espese. Sazone la salsa terminada con sal y pimienta negra molida, mezcle todo.

6. Moler el queso duro en un rallador. Agregue una pequeña porción de queso rallado (4-5 cucharadas) a la salsa picante y mezcle. La salsa de cazuela está lista.

7. Coloque la coliflor y las patatas en orden aleatorio en forma engrasada.

8. Cubra las verduras con la salsa preparada encima.

9. Mezclar el queso rallado restante con el perejil picado. Extienda la mezcla resultante sobre los ingredientes restantes.

10. Envíe el plato a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

11. ¡La cazuela de coliflor con patatas está lista!

¡Disfrute de su comida!

Cazuela dietética de coliflor de PP

Las cazuelas son muy populares hoy en día. La cazuela de coliflor preparada según esta receta resulta tierna, jugosa, sabrosa y saludable. Las personas que siguen los principios de una nutrición adecuada pueden incluirlo en su dieta. A pesar de la sencillez de preparación, el plato tiene un sabor único.

Hora de cocinar: 35 min.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Coliflor – 1 kg.
• Huevo – 2 uds.
• Queso - 300 - 350 gr.
• Ajo – 1-2 dientes.
• Yogur natural – 200 gr.
• Eneldo – 50 gr.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.

Proceso de cocción:

1.Es necesario preparar el ingrediente principal: la coliflor. Enjuague bien esta verdura, divídala en pequeñas inflorescencias. Luego coloque el repollo en un recipiente con agua hirviendo durante 5-7 minutos.

2. Después de cocinar, retire la coliflor del agua y escúrrala en un colador.

3. Lavar y picar el eneldo.

4. Mezclar en un recipiente los huevos, el yogur natural, el eneldo picado y el ajo. Agrega sal, pimienta negra molida y otras especias al gusto.

5. Muele el queso duro en un rallador grueso.

6. Coloca la coliflor en una fuente para horno. Si lo desea, las inflorescencias se pueden cortar en trozos más pequeños. Esto hará que el plato terminado tenga un sabor más delicado.

7. Vierta el relleno preparado sobre el repollo y espolvoree queso rallado encima. Hornea el plato en un horno precalentado a 190 grados durante 20 minutos.

8. Cuando esté lista, retiramos la cazuela del horno y dejamos enfriar un poco.

9. ¡La cazuela de coliflor de PP está lista!

¡Disfrute de su comida!

Receta paso a paso de cazuela dietética de coliflor con crema agria

Aquí tienes una receta para un plato fácil de preparar: cazuela de coliflor con crema agria. La cazuela resulta nutritiva, apetitosa y muy jugosa. Este maravilloso plato será útil tanto para adultos como para niños. La cazuela de coliflor con crema agria es un excelente acompañamiento para cualquier plato de carne o pescado.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 10 minutos.

Porciones – 4.

Ingredientes:

• Coliflor – 500 gr.
• Crema agria – 200 gr.
• Queso duro – 100 gr.
• Sal al gusto.
• Eneldo - para decoración.
• Aceite vegetal - para engrasar el molde.

Proceso de cocción:

1. Enjuague la coliflor con agua corriente y divida la verdura en inflorescencias.

2.Colocar el repollo en una cacerola con agua, hervir después de hervir durante 5 minutos. No olvides ponerle sal al agua.

3. El queso duro se debe triturar con un rallador.

4. Colocar la coliflor en un molde untado con aceite vegetal. Cubra generosamente la verdura con crema agria.

5. Espolvorear todos los ingredientes por encima con queso rallado y dejar reposar 10 minutos. Esto es necesario para que la coliflor quede empapada en crema agria. Luego coloque el plato en un horno precalentado a 200 grados para hornear durante 20 minutos.

6. ¡La cazuela de coliflor con crema agria está lista! Adorne el plato con eneldo fresco y sirva.

¡Disfrute de su comida!

Cazuela De Coliflor Y Pavo

Se puede preparar un plato sabroso y saludable, una cazuela de coliflor con pavo, para un almuerzo o cena familiar. Este plato es apto tanto para adultos como para niños. Para preparar esta cazuela necesitarás un mínimo de ingredientes, siendo los principales la coliflor y el filete de pavo. Al preparar el relleno, el plato terminado quedará lo más jugoso posible.

Hora de cocinar: 50 min.

Hora de cocinar: 10 minutos.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Coliflor – 600 gr.
• Filete de pavo – 500 gr.
• Huevo – 2 uds.
• Queso duro – 50 gr.
• Crema agria – 3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias - al gusto.
• Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

1. El filete de pavo se debe lavar y cortar en cubos pequeños.

2. Coloque el pavo en una fuente para horno, sazone la parte superior con sal y especias al gusto. Mezclar todo y distribuir el pavo por el fondo de la sartén.

3. La coliflor se debe lavar y dividir en inflorescencias. Después de esto, coloca el repollo encima del pavo y sazona con sal.

4. Para preparar el relleno, es necesario mezclar crema agria, huevos y queso rallado en un recipiente.

5.Cubre el repollo y el pavo con el aderezo preparado. Cubra el molde con papel de aluminio encima y hornee el plato durante 40 minutos en un horno precalentado a 200 grados.

6. Retire la cazuela terminada del horno, retire el papel de aluminio y enfríe un poco.

7. Decora el plato con hierbas frescas. ¡La cazuela de coliflor y pavo está lista!

¡Disfrute de su comida!

Cazuela de coliflor con leche, queso y huevo

Una cazuela a base de coliflor con leche, queso y huevos es un plato apetitoso y sabroso que puede aportar variedad a tu menú diario. ¡Hacer esta cazuela ligera y tierna no podría ser más sencillo! ¡Pruébalo, no te arrepentirás! ¡Todos los miembros de la familia quedarán satisfechos con un almuerzo o cena tan maravilloso!

Hora de cocinar: 45 min.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones – 6.

Ingredientes:

• Coliflor – 500 gr.
• Queso duro – 70 gr.
• Leche – 250 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Mostaza – 1 cucharada.
• Almidón de patata – 2 cucharaditas.
• Pan rallado – 1 cucharada.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Orégano – una pizca.
• Mantequilla – para engrasar el molde.
• Vegetación - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Divida la coliflor lavada en floretes pequeños. Hervirlos en agua con sal durante 4-5 minutos.

2. Después de esto, escurre el repollo en un colador.

3. Vierta la leche en un recipiente adecuado, agregue los huevos, la fécula de patata, la pimienta negra y sal al gusto.

4. Batir bien todos los ingredientes y luego agregarles mostaza. Batir todo nuevamente.

5. Prepare una fuente para horno, engrase con mantequilla y espolvoree con pan rallado.

6. Coloque la coliflor hervida en la sartén.

7. Vierta la mezcla de huevo y leche previamente preparada sobre la verdura.

8.Espolvorea todos los ingredientes con orégano y luego queso rallado. Coloca el plato en el horno durante 30 minutos, que debes precalentar a una temperatura de 180 grados.

9. Cuando esté listo, retira el plato del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.

10. ¡La cazuela increíblemente sabrosa y jugosa está lista! Antes de servir, decore el plato con hierbas frescas.

¡Disfrute de su comida!