Tortitas de natillas sobre kéfir con agua hirviendo

Los panqueques de natillas elaborados con kéfir y agua hirviendo son una excelente solución para tu familia. Prepare una delicia rosada para el desayuno o úsela para preparar bocadillos con deliciosos aderezos. Encontrará recetas detalladas para amasar masa choux para panqueques en nuestra selección culinaria. ¡Tomar nota!

Tortitas finas caladas con kéfir 0,5 litros con agua hirviendo

Se pueden preparar panqueques caseros tiernos y finos con kéfir y agua hirviendo. Consulte esta sencilla receta para obtener un producto rosado y nutritivo. Puedes comerlo solo o agregarle mantequilla.

1. 
   ¿Cómo hornear tortitas de natillas con kéfir y agua hirviendo? Batir bien los huevos con sal y azúcar.
2. 
   Luego agregue kéfir, refresco y harina a la mezcla. Continuar amasando hasta que desaparezcan todos los grumos. El producto debe salir líquido y suave.
3. 
   Hervir agua, verterla en la masa e inmediatamente empezar a batir. Lo más conveniente es utilizar un batidor.
4. 
   Freír las tortitas en una sartén calentada con aceite. No dedicamos más de un minuto a cada lado. Esto es suficiente para obtener un producto dorado y crujiente.
5. 
   Coloque los panqueques terminados en un plato y regálelos a su familia.

Tortitas de natillas para 1 litro de kéfir con agua hirviendo

Puedes preparar panqueques sabrosos y nutritivos para una familia numerosa. Consulte la receta detallada con agua hirviendo por un litro de kéfir. Deleita a tus seres queridos con una delicia de harina fina y crujiente.

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 10

Ingredientes:

• Huevo – 3 piezas
• Kéfir – 1 litro.
• Agua hirviendo – 500 ml.
• Harina – 1 kg.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar – 80 gr.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal – 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Vierta un litro de kéfir en un recipiente hondo. Rompe los huevos en el producto líquido, agrega sal y azúcar.

2. Agrega poco a poco la harina e inmediatamente bate el contenido. El producto debe quedar viscoso y perfectamente liso.

3. Luego, revuelve el refresco en dos vasos de agua hirviendo. Vierta el ingrediente en la masa. A continuación enviamos aceite vegetal. Revuelva nuevamente.

4. Calentar bien la sartén al fuego. Vierta una fina capa de masa en él. Freír cada panqueque hasta que esté bien dorado por ambos lados.

5. Las tortitas de natillas crujientes en casa están listas. ¡Colocar en un plato y servir!

¿Cómo cocinar tortitas de natillas caladas con kéfir y refresco?

Una forma comprobada de preparar panqueques finos con un patrón calado brillante es usar kéfir según una receta de natillas. Mira esta rápida y deliciosa idea culinaria. El producto terminado se puede utilizar para preparar bocadillos o simplemente servir con té.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Kéfir – 2 cucharadas.
• Agua – 250 ml.
• Harina – 350 gr.
• Huevo – 1 ud.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Aceite vegetal – 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Rompe los huevos de gallina en un plato hondo. Espolvoréalas con azúcar y sal.

2. No es necesario batir todavía. El siguiente paso es simplemente verter la cantidad necesaria de kéfir.

3. A continuación trabajamos con una batidora o batidora normal. Combine los productos en una mezcla líquida homogénea.

4. Tamizar la harina por un colador fino. Agrega el producto seco a la base líquida.

5. Amasar la masa hasta que se deshagan todos los grumos.

6. Ahora hierva agua y agregue bicarbonato de sodio. Este es el ingrediente principal para obtener un producto calado.

7. Vierta inmediatamente el agua hirviendo resultante en la masa. Revuelva rápidamente también.

8. Vierta el aceite vegetal. Revuelva por última vez.

9. Calentar una sartén al fuego. Vierte un poco de masa y empieza a freír.

10. Cocine hasta que estén bien dorados por cada lado.
Los panqueques calados en casa están listos. Colócalos en un plato y colócalos sobre la mesa.

Una receta sencilla de tortitas de natillas sin huevo.

Si quieres cocinar tortitas y no hay huevos de gallina en casa, no pospongas la preparación. Una receta sencilla de natillas con kéfir le ayudará a implementar su idea culinaria. Toma nota del método para obtener un producto fino y crujiente.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 4

Ingredientes:

• Kéfir – 2 cucharadas.
• Agua hirviendo – 100 ml.
• Harina – 150 gr.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar – 1 cucharadita.
• Refresco – 1 cucharadita.
• Aceite vegetal – 30 ml.

Proceso de cocción:

1. Vierta el kéfir en un plato o bol hondo.

2. Agregue sal al producto lácteo fermentado. La cantidad se puede cambiar al gusto.

3. Luego, agregue bicarbonato de sodio.

4. Vierta la cantidad requerida de azúcar.

5. Vierta un poco de aceite vegetal.

6. Tamizar aquí la harina y empezar a amasar los productos.

7.Hervir agua y verterla en la masa en un chorro fino. Mezclar inmediatamente. El producto debe salir líquido y suave.

8. Calentar la sartén. Vierte un poco de masa sobre la superficie. Freír el panqueque por ambos lados hasta que esté dorado.

9. Los sabrosos panqueques de natillas están listos. Coloque el plato en un plato y regálelo a su familia.

¿Cómo hornear tortitas finas con kéfir y leche con agua hirviendo?

Se pueden preparar panqueques caseros brillantes y deliciosos simultáneamente con agua hirviendo, kéfir y leche. La receta original permite obtener un producto crujiente y lo más rico en sabor posible.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Kéfir – 1 cucharada.
• Leche – 1 cucharada.
• Huevo – 3 piezas
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Sal – 1 pizca.
• Azúcar – 50 gr.
• Agua – 1 cucharada.
• Aceite vegetal – 80 ml.

Proceso de cocción:

1. Batir con cuidado los huevos con el azúcar y la sal. Los alimentos secos deben disolverse.

2. Ahora agregue kéfir y leche.

3. Agregue harina tamizada al producto líquido. Empezamos a amasar formando una masa viscosa.

4. Hervir agua y disolver la soda en ella. Vierta inmediatamente la mezcla en el producto de harina.

5. A continuación, vierta el aceite vegetal. Mezcle nuevamente para distribuir uniformemente todos los ingredientes.

6. Calentar la sartén y verter en ella la masa en una capa fina.

7. Freír hasta que esté bien dorado y darle la vuelta.

8. Los panqueques de natillas finas están listos. ¡Compleméntalos con otros productos para degustar y servir!

Panqueques de encaje sobre kéfir con agua hirviendo sin agregar refresco

Los panqueques caseros con un espectacular patrón de encaje se pueden preparar con kéfir y agua hirviendo sin usar refrescos. El producto quedará fragante y crujiente. Un regalo sencillo que tus seres queridos sin duda apreciarán.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 300 gr.
• Kéfir – 500 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar – 30 gr.
• Agua – 250 ml.
• Aceite vegetal – 80 ml.

Proceso de cocción:

1. Combine los huevos de gallina y la sal en una cacerola o tazón pequeño de metal. Batir la masa con un batidor.

2. Vierta kéfir en la mezcla y continúe revolviendo.

3. Coloque los platos en la estufa. Calienta el contenido hasta que esté caliente y revuelve continuamente. Apaga el fuego.

4. Tamice inmediatamente la harina en la mezcla caliente.

5. Por separado, hierva agua y diluya sal. Dejar actuar unos minutos.

6. Volvamos a la prueba. Se debe revolver bien hasta que quede suave.

7. Luego vierta agua y sal.

8. Agrega aceite vegetal a la preparación. Mezclar nuevamente y dejar sobre la mesa por 10 minutos.

9. Calienta la sartén y vierte un poco de masa en ella.

10. Freír el producto durante un minuto por cada lado.

11. Coloque los panqueques de color rojizo brillante con agujeros en un plato y sirva. ¡Listo!

Panqueques finos calados sobre kéfir agrio con agua hirviendo

Se pueden preparar panqueques de sabor y apariencia brillantes con agua hirviendo y kéfir agrio. No es necesario desechar un producto lácteo fermentado en mal estado. Hace una masa sencilla y fácil de freír.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones – 6

Ingredientes:

• Harina – 150 gr.
• Kéfir agrio – 300 ml.
• Huevo – 2 uds.
• Sal – 0,5 cucharaditas.
• Azúcar – 40 gr.
• Refresco – 0,5 cucharaditas.
• Agua – 150 ml.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Rompe dos huevos de gallina en un plato hondo grande. Agregue sal y azúcar aquí.

2. Batir la mezcla de huevo hasta que quede esponjoso y verter en ella la mitad del kéfir agrio.

3. A continuación, tamiza la harina. Comenzamos a amasar los productos hasta formar una masa homogénea.

4.Vierta el kéfir restante en la masa.

5. Mezclar todo nuevamente hasta que la mezcla esté suave.

6. Hervir agua y diluir refrescos en ella.

7. Vierta agua y aceite vegetal en la masa total.

8. Amasar la mezcla suave y líquida.

9. Calentar una sartén y verter en ella una pequeña cantidad de masa.

10. Distribuir el producto sobre la sartén.

11. Cocine a fuego medio durante varios minutos.

12. Conviene darle la vuelta con cuchillo, espátula o tenedor.

13. Ambos lados deben quedar crujientes y dorados.

14. Los panqueques de natillas caseros elaborados con kéfir agrio están listos. ¡Puedes servirlo en la mesa!