Un plato sabroso y satisfactorio que es fácil de preparar. Las albóndigas congeladas se pueden encontrar en casi todos los congeladores. Y te contamos cómo hacer un delicioso plato a partir de este producto semiacabado en las 10 recetas recogidas en este artículo.
- Una receta sencilla y rápida para freír albóndigas en una sartén.
- ¿Cómo freír albóndigas congeladas ya preparadas?
- Albóndigas fritas caseras con crema agria
- Deliciosas empanadillas fritas con queso
- ¿Cómo cocinar deliciosamente albóndigas con cebolla en una sartén?
- Albóndigas con mayonesa, fritas en una sartén
- Albóndigas fritas con tomate y queso en una sartén
- Receta paso a paso para hacer empanadillas con salsa de soja en una sartén
- Empanadillas fritas caseras con champiñones
- Una receta sencilla y deliciosa de albóndigas con pasta de tomate en una sartén.
Una receta sencilla y rápida para freír albóndigas en una sartén.
Puedes freír albóndigas según esta receta, ya sea compradas en la tienda o caseras. Las albóndigas fritas saben a mini tartas rellenas de carne.
- albóndigas 350 (gramos)
- Aceite vegetal 2 (cucharadas)
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Verdor para la presentación
-
¿Cómo cocinar de forma rápida y sabrosa albóndigas fritas en una sartén? No es necesario descongelar las albóndigas antes de cocinarlas. -
Ponlo al fuego rápidamente, vierte el aceite vegetal y caliéntalo bien, luego reduce el fuego al mínimo y agrega las albóndigas. Freírlos tapados durante unos 4-5 minutos. -
Cuando las albóndigas estén doradas por debajo y hinchadas, se pueden voltear hacia el otro lado. -
Freírlos por el segundo lado sin tapa. Agrega sal y sazona al gusto, revuelve. -
Sirva las albóndigas terminadas con crema agria y hierbas picadas.
¡Buen provecho!
¿Cómo freír albóndigas congeladas ya preparadas?
Las albóndigas fritas resultan muy sabrosas y apetitosas. Están cubiertos con una corteza crujiente y dorada y en su interior tienen un relleno de carne jugosa. Puedes servirlos con crema agria y verduras.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 3.
Ingredientes:
- Albóndigas – 1 paquete.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - para freír.
- Agua – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca la sartén al fuego y calienta en ella el aceite vegetal.
Paso 2: Una vez que el aceite hierva, coloca las bolas de masa en una capa uniforme. Cubre la sartén con una tapa y fríe las albóndigas durante 2-3 minutos.
Paso 3. Después de esto, salar y condimentar las albóndigas, mezclarlas.
Paso 4. Cuando las albóndigas estén cubiertas uniformemente con una costra dorada, vierta un vaso de agua hirviendo en la sartén.
Paso 5. Tapar la sartén con una tapa y freír hasta que el agua se evapore, removiéndolos de vez en cuando para evitar que se quemen.
Paso 6. Sirva las albóndigas fritas con crema agria o mayonesa.
¡Buen provecho!
Albóndigas fritas caseras con crema agria
Los amantes de las bolas de masa seguramente apreciarán esta receta original para hacerlas. Las albóndigas fritas tienen un aspecto más apetitoso y un sabor brillante. Las albóndigas se deben preparar congeladas.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Empanadillas congeladas – 250 gr.
- Crema agria 20% – 100 ml.
- Agua – 100 ml.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Verdes - para servir.
Proceso de cocción:
Paso 1. No es necesario descongelar las albóndigas. Sácalos del congelador y empieza a cocinar de inmediato.
Paso 2. Calienta aceite vegetal en una sartén y coloca las albóndigas en una capa uniforme. Fríelos hasta que estén dorados durante 4-6 minutos.
Paso 3. Mezcle la crema agria con agua caliente, sal y pimienta molida.
Paso 4. Cuando las albóndigas estén doradas, vierte la mezcla de crema agria en la sartén.
Paso 5. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento las albóndigas durante 8 a 10 minutos. Espolvorea el plato terminado con hierbas picadas y sirve.
¡Buen provecho!
Deliciosas empanadillas fritas con queso
Las albóndigas fritas cubiertas con una fragante costra de queso son un plato que disfrutará toda la familia y es adecuado tanto para el almuerzo como para la cena. Puedes complementar el plato con diversas verduras según tu gusto.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 3.
Ingredientes:
- Empanadillas congeladas – 400 gr.
- Pimiento morrón – 0,5 piezas
- Cebollas – 1 ud.
- Aceite vegetal - para freír.
- Sal al gusto.
- Pimentón dulce – 1 cucharadita.
- Queso duro – 50 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepare los productos según la lista.
Paso 2. Calienta aceite vegetal en una sartén y coloca las albóndigas en una capa uniforme.
Paso 3. Sofreír las albóndigas hasta que estén ligeramente doradas, luego añadir el pimiento morrón y la cebolla.
Paso 4. A continuación, salar el plato y añadir pimentón, remover y cocinar tapado hasta que las albóndigas estén listas.
Paso 5. Espolvorea las albóndigas fritas con queso rallado, reduce el fuego, tapa la sartén y deja que el queso se derrita. Sirve las albóndigas calientes.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar deliciosamente albóndigas con cebolla en una sartén?
¡Tan pronto como no cocinen bolas de masa! Se hierven, se fríen, se cuecen al horno o se ponen en sopa. Esta receta estará dedicada a las albóndigas fritas, este plato será la base de un abundante almuerzo o cena.
Hora de cocinar: 25 min.
Hora de cocinar: 25 min.
Porciones: 3-4.
Ingredientes:
- Empanadillas – 500 gr.
- Cebollas – 1 ud.
- Aceite vegetal – 3 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Khmeli-suneli - al gusto.
- Verdes – 1 manojo.
- Hoja de laurel – 1 ud.
- Caldo – 1 cucharada.
Proceso de cocción:
Paso 1. Vierte aceite vegetal en la sartén, caliéntalo bien y coloca las albóndigas.
Paso 2. Pelar las cebollas, picarlas finamente y añadirlas a las albóndigas en la sartén. Freír a fuego medio hasta que la cebolla se vuelva traslúcida y las albóndigas estén ligeramente doradas.
Paso 3. A continuación, agregue sal y especias y revuelva.
Paso 4. Después de eso, vierta el caldo caliente, agregue la hoja de laurel y las hierbas picadas.
Paso 5. Cubre la sartén con una tapa y cocina las albóndigas a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 6. Sirve las albóndigas calientes.
¡Buen provecho!
Albóndigas con mayonesa, fritas en una sartén
No sólo un chef puede cocinar deliciosas albóndigas fritas. Hay muchas formas de preparar este plato y todas vale la pena probar. Si te gustan los platos ricos en calorías, las empanadillas fritas con mayonesa son tu opción.
Hora de cocinar: 25 min.
Hora de cocinar: 25 min.
Porciones: 3-4.
Ingredientes:
- Empanadillas – 500 gr.
- Mantequilla – 50 gr.
- Mayonesa – 3 cucharadas.
- Mejorana – 0,5 cucharaditas.
- Nuez moscada – 0,5 cucharaditas.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca la sartén al fuego, derrite la mantequilla en ella.
Paso 2. Coloca las bolas de masa en una sartén y fríelas a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
Paso 3. Cuando las albóndigas estén ligeramente doradas, agregue las especias y la sal.
Paso 4. Vierta mayonesa sobre las albóndigas, revuelva y continúe cocinando tapado por otros 10 minutos.
Paso 5. Luego sirve las albóndigas con verduras y pan.
¡Buen provecho!
Albóndigas fritas con tomate y queso en una sartén
Las albóndigas jugosas y crujientes con muchas verduras satisfarán a toda la familia. Este plato se prepara muy rápido y sin mucha dificultad.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 1.
Ingredientes:
- Albóndigas – 10 uds.
- Judías verdes – 10 uds.
- Tomates – 1 ud.
- Mantequilla – 30 gr.
- Queso – 30 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Coloca la sartén al fuego, derrite la mantequilla en ella.
Paso 2. Lavar las judías verdes, cortarles los extremos y colocarlas en una sartén. Freír las vainas durante 2-3 minutos.
Paso 3. Luego coloca las albóndigas en la sartén. Fríelos a fuego alto, revolviendo constantemente, hasta que estén dorados.
Paso 4. Luego agrega los tomates, la sal y sazona el plato. Cubra la sartén con una tapa, reduzca el fuego y cocine a fuego lento las albóndigas hasta que estén cocidas.
Paso 5. Al final, agrega el queso rallado, retira la sartén del fuego y deja reposar el plato debajo de la tapa durante 2-3 minutos hasta que el queso se derrita.
Paso 6. El plato es sencillo pero sabe muy bien.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer empanadillas con salsa de soja en una sartén
Pelmeni es un plato ruso original que tradicionalmente se hierve en agua hirviendo. Te ofrecemos una forma original de preparar este plato. Es decir, lo freiremos en una sartén con salsa de soja.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 3.
Ingredientes:
- Aceite de girasol – 2 cucharaditas.
- Albóndigas – 20 uds.
- Salsa de soja – 3 cucharadas.
- Agua – 6 cucharadas.
- Azúcar – 0,5 cucharaditas.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Nuez moscada - al gusto.
- Sésamo - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Calentar aceite vegetal en una sartén y colocar encima las bolas de masa.
Paso 2. Freír las albóndigas por todos lados hasta que estén doradas.
Paso 3: Mezcla la salsa de soja, el agua y el azúcar en un bol. Vierte la mezcla en la sartén, cúbrela con una tapa y cocina las albóndigas a fuego medio durante 5 minutos.
Paso 4. Después de esto, agrega la nuez moscada y la pimienta molida, revuelve y cocina las albóndigas por un par de minutos más.
Paso 5. Espolvorea las albóndigas con semillas de sésamo y sírvelas con crema agria o mayonesa.
¡Buen provecho!
Empanadillas fritas caseras con champiñones
Las albóndigas son uno de esos productos semiacabados que se preparan cuando no hay tiempo suficiente. Pero puedes cocinarlos de una forma original e increíblemente sabrosa. Según esta receta, las albóndigas no se hierven, sino que se fríen con champiñones en salsa de crema agria.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Empanadillas – 300 gr.
- Champiñones – 200 gr.
- Cebolla – 1-2 piezas
- Crema agria – 150 ml.
- Sal al gusto.
- Mezcla de pimientos - al gusto.
- Aceite vegetal – 1 cucharada.
- Eneldo - para servir.
Proceso de cocción:
Paso 1. Calentar una sartén, verter aceite vegetal y añadir las albóndigas.
Paso 2. Freír las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados a fuego lento.
Paso 3. Corta los champiñones en cubos.
Paso 4. Coloca los champiñones en la sartén con las albóndigas.
Paso 5. Cortar la cebolla en mitades finas, colocarla en la sartén, revolver y seguir cocinando.
Paso 6. Después de 5 minutos, agregue la crema agria, agregue sal y pimienta molida, revuelva y cocine a fuego lento el plato tapado durante 4-5 minutos.
Paso 7. Al final, agregue las hierbas picadas, mezcle y sirva el plato.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa de albóndigas con pasta de tomate en una sartén.
Empanadillas tiernas con pasta de tomate. Puedes hacer la salsa más o menos picante según tu gusto. El plato se prepara en cuestión de minutos y es ideal como refrigerio abundante o como segundo plato completo para el almuerzo.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 3.
Ingredientes:
- Empanadillas – 400 gr.
- Cebolla – 1 ud.
- Zanahoria – 1 ud.
- Ajo – 2 dientes.
- Pasta de tomate – 500 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Ají - al gusto.
- Aceite vegetal – 2 cucharadas.
- Agua – 250 ml.
- Verdes - al gusto.
Proceso de cocción:
Paso 1. Pelar la cebolla y el ajo y picarlos finamente.
Paso 2. Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador fino.
Paso 3. Cocine a fuego lento las verduras en aceite vegetal hasta que estén blandas durante 7 a 10 minutos. Agregue especias y sal.
Paso 4. Agregue pasta de tomate, agua y hierbas picadas a las verduras fritas, revuelva y hierva la salsa.
Paso 5. Después de esto, agregue las bolas de masa y cocínelas a fuego medio durante 10 minutos.
Paso 6. Sirva las albóndigas calientes en salsa de tomate, adornadas con hierbas.
¡Buen provecho!
