La madreselva, hecha puré con azúcar sin cocinar para el invierno, es una preparación de sabor brillante y rica en vitamina C que definitivamente no estará fuera de lugar en los estantes de su bodega. Ofrecemos una selección culinaria probada de tres recetas para preparar madreselva con azúcar para almacenamiento a largo plazo.
Madreselva molida con azúcar sin cocinar para el invierno.
La madreselva, molida con azúcar sin cocinar para el invierno, es una interesante preparación casera que te deleitará con su brillante sabor, aroma y propiedades beneficiosas. Es muy fácil prepararlo para un almacenamiento prolongado. Para ello, utilice nuestra idea culinaria probada con fotografías paso a paso.
- Madreselva 500 (gramos)
- Azúcar granulada 500 (gramos)
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¿Cómo preparar madreselva hecha puré con azúcar sin cocinar para el invierno? Medimos la cantidad requerida de bayas. Las enjuagamos con agua y las desechamos en un colador. -
Eliminamos hojas y otros contaminantes. -
Coloque las bayas en un recipiente hondo y haga puré con un machacador o una licuadora de inmersión. -
Triturar hasta obtener un puré homogéneo. -
Vierta aquí la cantidad especificada de azúcar. -
Deja la mezcla durante 1-2 horas, revolviendo constantemente durante el proceso. Luego, coloca la mezcla en recipientes de plástico. -
La madreselva, molida con azúcar sin cocinar, está lista para el invierno. Guarde el producto vitamínico en el congelador.
Madreselva hecha puré en una licuadora sin cocinar
La madreselva, hecha puré en una licuadora sin cocinar con azúcar, resulta de sabor interesante y muy aromática. Esta preparación definitivamente diversificará su menú. Para preparar el producto para un almacenamiento prolongado en la bodega, utilice una receta probada con fotografías paso a paso.
Tiempo de cocción – 25 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 3 litros.
Ingredientes:
- Madreselva – 2,4 kg.
- Azúcar – 700 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes necesarios y una batidora de mano. Clasificamos las bayas y las enjuagamos con agua.
Paso 2. Clasificamos las bayas, las limpiamos de suciedad y las enjuagamos bien con agua en un colador.
Paso 3. Pese las bayas lavadas. También medimos la cantidad requerida de azúcar.
Paso 4. Coloque las bayas en un recipiente hondo y tritúrelas con una licuadora hasta que quede suave.
Paso 5. Agrega azúcar a la mezcla. Vuelve a batir todo con una batidora durante un par de minutos.
Paso 6. Vierta la pieza de trabajo en recipientes de plástico, que luego cerramos con tapas.
Paso 7. La madreselva, hecha puré en una licuadora sin cocinar con azúcar, está lista. Guárdalo en el congelador.
Madreselva rallada en una picadora de carne con azúcar para el invierno.
La madreselva, rallada en una picadora de carne con azúcar para el invierno, te deleitará con un aroma increíble y un rico sabor. Si desea diversificar el menú de sus preparaciones, asegúrese de tomar nota de nuestra receta probada con fotografías paso a paso. Deleite a su familia con un producto brillante.
Tiempo de cocción – 1 hora 15 minutos
Tiempo de cocción – 10 minutos
Porciones – 1,4 l.
Ingredientes:
- Madreselva – 1 kg.
- Azúcar – 400 gr.
Proceso de cocción:
Paso 1. Prepara los ingredientes principales.
Paso 2. Clasificamos las bayas, las limpiamos de suciedad y las enjuagamos bien con agua.
Paso 3. Seque la madreselva y tritúrela en una picadora de carne.
Etapa 4.Coloque la suspensión resultante en un recipiente hondo y agregue la cantidad especificada de azúcar.
Paso 5. Remueve y deja reposar una hora a temperatura ambiente.
Paso 6. Vierta la mezcla en recipientes o bolsas de embalaje. Se puede guardar para almacenamiento.
Paso 7. La madreselva, hecha puré en una picadora de carne con azúcar, está lista para el invierno. Conservar en el congelador en recipientes o bolsas de plástico.
